Sysypastries

Pour les intolérants

25/09/2017 Publié depuis Overblog …

Tarte aux pommes

C'est une tarte aux pommes, d'accord... mais avec une pâte différente en goût Il s'agit d'une pâte sans gluten....

Viennoiseries

25/09/2017 Publié depuis Overblog …

THE Célia de Philippe Conticini

Moi je vous dit, le CHEF a toujours raison... quand il dit que c'est une tuerie.... c'est même une bombe. C'est...

Viennoiseries

25/09/2017 Publié depuis Overblog …

Brioche Feuilletée

Quand une brioche rencontre une pâte feuilletée... ça donne une brioche feuilletée... Une brioche très moelleuse....

Gourmande, je suis. Passionnée, je suis. Vous l'aurez compris, la fille complètement accro à la pâtisserie. Si accro que j'ai passé et obtenu mon CAP Pâtisserie en candidat libre. Virus que je ne peux refouler... Bon je n'essaie même pas. Je vous présente mon univers, tout ce que j'aime. Certains sont plus pour mon goûteur maison, mais en réfléchissant bien.... pas beaucoup car il n'est pas desserts. De cette passion, est née la mise en scène des desserts réalisés. J'avoue que j'adore ça aussi. Bienvenue sur mon blog, où j'essaie de détailler au mieux. J'espère que vous passerez un bon moment. Au fait n'ayez pas peur, les recettes sont longues car je décortique au maximum les étapes, et vous trouverez aussi un max de photos.....Toutes les photos sont faites par mes soins, j'ai été coaché par ma soeur, photographe et par mon mari... Les photographies et les textes de ce blog ne sont pas libres de droits. Ils sont la propriété de Sysypastries. Toute reproduction de ces textes ou de ces photos est interdite sans la permission de l'auteure.
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