La Pâtisserie, de la Gourmandise à Partager ...
Là, en réalisant ces sablés, je pensais que mon goûteur maison aimerait moyen à cause du chocolat et ben non, il...
En savoir plusJe déclare la saison des desserts avec du marron... ouverte... bah oui j'en suis à mon second dessert en ce début...
En savoir plusDes saveurs automnales qui se marient à merveille, ça vous tente ???? Vouiiiiiiiiiiii...... J'ai associé l'orange...
En savoir plusUne association pas commune le citron et le praliné. C'est étonnant et j'avais envie de les associer depuis longtemps....
En savoir plusComme beaucoup parmi vous, j'ai regardé l'émission sur M6 "Le meilleur pâtissier les professionnels". Et lors des...
En savoir plusLe Kouglof ou Kougelhopf, est une spécialité alsacienne, de l'Autriche, de la République Tchèque et du sud de l'Allemagne....
En savoir plusDes biscuits écossais... les shortbreads Là en version plus gourmande. Ils font partis d'un souvenir de vacances...
En savoir plusVoilà un éclair qui affole les papilles... on le voit au travers du fondant mais le meilleur est à l'intérieur,...
En savoir plusDepuis le temps qu'elle me faisait de l'oeil et bien la voilà Pour la crème chantilly, il est important d'utiliser...
En savoir plusAlors qui n'aime pas les éclairs ??? Hein ???? Heu pas moi, j'aime ça mais pas tous les parfums.... Comme je kiffe...
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