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Sysypastries

Sysypastries

La Pâtisserie, de la Gourmandise à Partager ...

16/04/2019 Publié depuis Overblog

Religieuse à l'ancienne café pour deux façon Jeffrey Cagnes

Bon, OUI je sais... je suis une GRANDE malade... je vous le confirme Tant qu'à réaliser la Religieuse à l'ancienne...

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12/04/2019 Publié depuis Overblog

Religieuses à l'ancienne chocolat pour deux de Jeffrey Cagnes

Cela fait longtemps que je lorgne sur cette réalisation emblématique de la Maison Sthorer qui est la plus vieille...

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06/04/2019 Publié depuis Overblog

Clocher framboise

Coucou, un petit dessert qui ressemble furieusement au Pampleboise mais en version individuelle J'ai rajouté à...

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01/04/2019 Publié depuis Overblog

Bamboo de Sadaharu Aoki

Hahaaaaaaaaaaa, voilà un dessert qui me faisait de l'oeil dans un superbe livre de pâtisserie. Un livre que l'on...

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25/03/2019 Publié depuis Overblog

Le Onze

Coucou, Et voilà un dessert gourmand. Réalisé pour des amis qui aiment le chocolat, le caramel et la poire C'est...

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19/03/2019 Publié depuis Overblog

Brioche Feuilletée tressée

Coucou, et revoilà, ce que préfère mon goûteur maison... les viennoiseries. Et surtout cette version de brioche...

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11/03/2019 Publié depuis Overblog

YuzArine

Coucou, et voilà une association mandarine et yuzu qui fonctionne très bien... que j'aime ce parfum de yuzu qui...

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05/03/2019 Publié depuis Overblog

Gâteau Basque à la crème

hahahaaaa, voilà un dessert d'une région française que j'affectionne beaucoup, le Pays Basque... Nous y sommes...

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22/02/2019 Publié depuis Overblog

Tentation Caramel

Ouais, c'est une mousse au chocolat.... mais pas n'importe laquelle. Une de celle qui tue grave. Gourmande avec...

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17/02/2019 Publié depuis Overblog

Tarte citron yuzu de Jeffrey Cagnes

Un très joli visuel pour cette tarte. C'est une recette d'un grand pâtissier qui officie dans une non moins très...

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