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Sysypastries

Sysypastries

La Pâtisserie, de la Gourmandise à Partager ...

17/12/2020 Publié depuis Overblog

Douceurs praliné-orange

Des douceurs, y a que ça de bien. Et c'est très important en ces temps tous bizarre Je suis dans le chocolat. C'est...

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15/12/2020 Publié depuis Overblog

Rochers Dômes

Coucou, et voilà mon second essai de "rocher" praliné. Là, ce sont de petites demi-sphères de praliné enrobées...

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07/12/2020 Publié depuis Overblog

Sablés de Noël

Coucou, et revoilà des biscuits. Cette fois à la demande de mon goûteur maison, bah voui, himself !!! Il aime ces...

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04/12/2020 Publié depuis Overblog

L'Eclair Chocolat de Nicolas Paciello

NONNNNN, je n'en peux plus..... je n'y arrive pas, je n'y arriverais jamais, jamais.... Je ne résiste pas... Sitôt...

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25/11/2020 Publié depuis Overblog

Tartelettes aux agrumes

Hello hello.... L'automne est là... Et les agrumes sont de nouveau sur les étals des primeurs Cela faisait un moment...

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24/11/2020 Publié depuis Overblog

Pâte sucrée

Coucou, Une petite recette de base qui fait le fond de beaucoup de tarte Je vous propose la recette de la pâte...

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19/11/2020 Publié depuis Overblog

Cake à la pistache de Eric Kayser

Hello, c'est bon un petit gâteau de voyage. Là, je vais essayer un parfum pas encore utilisé dans mes recettes....

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14/11/2020 Publié depuis Overblog

Cake chocolat poires hyper moelleux

Hello, j'avais réalisé ce gâteau pour un petit garçon, mon petit neveu qui adore le chocolat.... mais côté photo...

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11/11/2020 Publié depuis Overblog

Brioche Parisenne ou Brioche à Tête

Coucou, en ce moment, je suis à fond mode viennoiserie. Ce n'est pas un truc que je maîtrise beaucoup. Donc, là...

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07/11/2020 Publié depuis Overblog

Pavlova Exotique

Coucou tout le monde.... Et oui, il y avait longtemps .... La Pavlova .... ce dessert sublime, alliant le croquant...

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