Confiture de lait ou Dulche de leche

Alors là... facile.... finger in the nose....

Pour tout vous dire, je ne suis pas une grande fan de la confiture de lait

Mon goûteur maison adore ça par contre

Au lieu de l'acheter et bennnn, je l'ai fait

le plus long c'est d'attendre que ça refroidisse

Vous pouvez l'utiliser avec des crêpes, du fromage blanc.... la liste n'est pas exhaustive....

Recette

Ingrédients

1 boîte de lait concentré sucré

Déroulé de la recette

Placez au fond de la cocotte un morceau de papier sulfurisé

Mettez la boîte fermée de lait concentré sucré à l'intérieur

Couvrir avec de l'eau

Cuire pendant 40 min à partir du moment où la soupape chuchote

Laissez refroidir complètement la boîte sans l'ouvrir

Dès refroidissement, ouvrez la boîte et versez dans un pot avec couvercle

Bonne dégustation...