Petits feuilletés apéritifs

On a tous des chutes de pâte feuilleté, que l'on utilise celle du commerce ou bien maison

Ici, j'ai utilisé les chutes d'une pâte feuilletée maison. C'était ma première...

Vous pouvez accommoder les reste de pâte feuilletée avec du sésame, du fromage.....

Je vous assure que c'est bien meilleur et que ça en jette.....

Mon goûteur maison a ADOREEEE

recette

Qs chutes de pâte feuilletée

Qs graines de pavot, sésame....

1 jaune d'oeuf

Qs lait

Bon je le dis et redis ... On ne met JAMAIS en boule les chutes de pâte feuilletée. On les met les unes sur les autres et on abaisse...

Préchauffez le four Th6-180°c

Abaissez la pâte sur 2 mm

Rectifiez les bords avec un couteau bien tranchant

Dans un petit bol, mélangez le jaune d'oeuf avec un petit peu de lait

Appliquez sur la pâte feuilletée

Versez dessus les graines ou autres

Posez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Placez au four et faites cuire

Bonne dégustation.....