750 grammes
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Sysypastries

La Pâtisserie, de la Gourmandise à Partager ...

pate a choux

02/01/2021 Publié depuis Overblog

Religieuse marron-mandarine de Sébastien Bouillet

Coucou Je sais, je sais.... En feuilletant mes livres, voilà que je tombe sur le livre du chef Sébastien Bouillet....

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04/12/2020 Publié depuis Overblog

L'Eclair Chocolat de Nicolas Paciello

NONNNNN, je n'en peux plus..... je n'y arrive pas, je n'y arriverais jamais, jamais.... Je ne résiste pas... Sitôt...

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21/07/2020 Publié depuis Overblog

TitChou Myrtille

Coucou, et oui.... je sais... je sais.... ce que vous allez me dire. Je suis addict à la pâte à choux... et vous...

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09/05/2020 Publié depuis Overblog

Religieuse Mangue Passion

Attention à vous, je suis en mode religieuse en ce moment.... va y en avoir grave sur le blog... mais que des sucrées......

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30/04/2020 Publié depuis Overblog

Chouquettes au chocolat

Coucou les z'amoureux du chocolat et des chouquettes Et les voilà réuni, dans cette tite recette donné par l'Académie...

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28/04/2020 Publié depuis Overblog

Eclair chantilly framboises

Coucou, période pâte à choux, pas encore achevée.... Bon, recette pas compliquée... de la pâte à choux, de la chantilly,...

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25/04/2020 Publié depuis Overblog

Le Saint-Brest de Julien Delhome

Et bah voilà, c'est malin !!! Je viens de recevoir mon nouveau magazine de pâtisserie. Et que vois-je à l'intérieur...

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19/04/2020 Publié depuis Overblog

Paris-Brest individuel

Hello, et voilà, il fallait que je m'y colle. Je n'ai pas résisté. Ha celui-là, ce dessert, mon goûteur maison...

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14/04/2020 Publié depuis Overblog

Saint-Honoré vanille fraises façon Jeffrey Cagnes

Coucou, c'est mon tout premier, fallait bien que je commence Je me suis très largement inspirée d'une recette du...

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29/03/2020 Publié depuis Overblog

Eclair au chocolat

Coucou, Vous avez deviné ce que c'est... si je vous dit que c'est un entremet, vous ne me croirez pas et vous aurez...

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