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La Pâtisserie, de la Gourmandise à Partager ...
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Voilà un dessert que j'ai réalisé l'année passée, et que j'ai retravaillé ... A l'époque, je n'étais pas contente...
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Je revisite le fameux gâteau Opéra... Un opéra japonais... et pourquoi pas ???? Et pourquoi pas tout rond aussi...
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Et oui.... j'ai donné ce nom à ce gâteau, je l'ai réalisé pour mon D Day... et pour une dizaine... L'année passée,...
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Haaaa, la violette et moi.... une grande histoire d'amour. J'adore ce parfum... dans la pâtisserie, les bonbons...
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Je connaissais que de nom ce dessert mais je n'y avais jamais goûté Jusqu'au jour où.... en vacances, dans un pays...
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De la mandarine, encore de la mandarine... Oui c'est encore de saison, donc pourquoi s'en privé !! J'ai réalisé...
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Et oui ... encore de la mandarine... c'est l'hiver et donc le parfait fruit de saison Cette fois-ci, je l'ai associé...
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Et voilà, je refais avec grand plaisir cette recette de gâteau Je désirais le faire en version individuelle. Les...
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Bon, je voulais changer un peu. Je ne voulais pas faire, enfin cette fois-ci, une forêt noire. C'est à peu près...
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Alors là..... j'avoue que ce gâteau m'a donné des sueurs froides. Beaucoup même... Je n'ai pas les moules, juste...
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