750 grammes
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Sysypastries

La Pâtisserie, de la Gourmandise à Partager ...

gateaux entremets

25/03/2019 Publié depuis Overblog

Le Onze

Coucou, Et voilà un dessert gourmand. Réalisé pour des amis qui aiment le chocolat, le caramel et la poire C'est...

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11/03/2019 Publié depuis Overblog

YuzArine

Coucou, et voilà une association mandarine et yuzu qui fonctionne très bien... que j'aime ce parfum de yuzu qui...

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15/02/2019 Publié depuis Overblog

Les Valentines

Et voilà un dessert réalisé pour un évènement particulier, la fête des Z'Amoureux Autrement dit, la Saint Valentin.......

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04/02/2019 Publié depuis Overblog

Le Pampleboise

Je désirais un entremet avec des goûts d'agrumes. J'ai donc associé la framboise et le pomelos.... Mariage parfait.......

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31/12/2018 Publié depuis Overblog

Royal ou Trianon

Trianon ou Royal ??? bah c'est la même chose, c'est le même entremet au chocolat Je vous laisse le choix... Bon,...

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05/11/2018 Publié depuis Overblog

Marrange

Des saveurs automnales qui se marient à merveille, ça vous tente ???? Vouiiiiiiiiiiii...... J'ai associé l'orange...

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29/10/2018 Publié depuis Overblog

Gélule Praliné Citron

Une association pas commune le citron et le praliné. C'est étonnant et j'avais envie de les associer depuis longtemps....

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21/10/2018 Publié depuis Overblog

Le Beige de Mori Yoshida

Comme beaucoup parmi vous, j'ai regardé l'émission sur M6 "Le meilleur pâtissier les professionnels". Et lors des...

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30/08/2018 Publié depuis Overblog

Le Carabricot

C'est le lendemain du D Day.... pour mon goûteur maison.... après la réalisation de la Tarte au café et comme nous...

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29/07/2018 Publié depuis Overblog

The New Sysy Nuage

J'ai de nouveau la tête dans les Nuages.... Ca vous tente un nuage plus citronné ? c'est un gâteau nuage auquel...

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